江苏东聚生物科技有限公司
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如实描述 用心服务 品质保障
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桔黄色素食品级桔黄色素厂家提供用法用量

价格 60.00/千克 55.00/千克
起订量 ≥1 ≥25
所在地 江苏 徐州 可售量 486456千克

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所在地区:江苏 徐州

主营产品: 氨基酸, 温轮胶, 维生素C, 木糖醇, 瓜尔豆胶, 黄原胶,

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基本参数

是否进口 产地 江苏
型号 食品级 主要着色成分 桔黄色素
产品规格 25*1 主要用途 着色剂
产品名称 桔黄色素 货号 包装见详情
品牌 东聚 色素含量 85
来源 天然着色剂 有效物质含量 85
执行标准 国标 CAS 包装见详情




桔黄色素简介:

桔黄,性状 为深红色粘稠状液体,具有柑桔清香味。柑桔黄乙醇稀溶液加入水中,呈亮黄色。

【性状】

为深红色粘稠状液体,具有柑桔清香味。柑桔黄乙醇稀溶液加入水中,呈亮黄色。

中文名:日落黄 

英文名:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3 

别  称:晚霞黄,夕阳黄,橘黄,食用黄色5号(日本名)。 

化学式:C16H10N2Na2O7S2 

分子量:452.38 

外 观:橙红色粉末

【溶解情况】溶于水呈黄光橙色澄清溶液,遇浓硫酸呈红光橙色,稀释后呈黄色。在25℃时的溶解度为:19.0%(水),3.0%(50%乙醇),20.0%(50%甘油),7.0%(50%丙二醇)。
【用途】

主要用于食品的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。其水溶液遇浓盐酸不变色,遇浓氢氧化钠呈棕红色,具有酸性染料特性,能使动物纤维直接染色。ADI为0-25毫克/公斤。日落黄的水溶液呈黄橙色,吸湿性、耐热性、耐光性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定,遇碱变成褐红色,还原时退色。


日落黄为橙红色颗粒或粉末,无臭。耐光、耐热性(205℃)强,易吸湿。易溶于水,0.1%水溶液呈橙黄色;溶于甘油、丙二醇,在柠檬酸、酒石酸中稳定,耐酸性强;遇碱橙红褐色,耐碱性尚好;还原时退色。z大吸收波长482nm±2nm。日落黄着色性能与柠檬黄相似。




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