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L-组氨酸盐酸盐作用 L-组氨酸盐酸盐价格 L-组氨酸盐酸盐用途 源凯生物

价格 280.00/千克 270.00/千克 260.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 源凯 型号 食品级
类别 L-组氨酸盐酸盐 用途 L-组氨酸盐酸盐
存储条件 阴凉处 化学名 L-组氨酸盐酸盐
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 L-组氨酸盐酸盐 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 营养强化剂
CAS 见说明 类型 L-组氨酸盐酸盐
外观 桶装 产地 河南郑州
执行质量标准 国标

L-组氨酸盐酸盐

??中文名称:L-组氨酸盐酸盐

??中文别名:L-组氨酸一盐酸盐

??分子式:C6H10ClN3O2

??分子量:191.6155

??CAS No 7048-02-4

??EINECS号:213-754-2

??分 子 式:C6H9 N3 O2 . x Cl H . H2 O

白色结晶状物质;易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇、醚和;分解点为245℃;比旋光度[α]20D 47.6°(0.5-2mg/ml,H2O中);[α]25D 8.5°(0.5-2 mg/ml,6 mol/L HCl)。

??L-组氨酸盐酸盐颜色和性质:L-组氨酸盐酸盐为白色结晶状物质;L-组氨酸盐酸盐易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇、醚和。

??L-组氨酸盐酸盐属于系列。

??用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、可改善香味。

?用途广泛 适用于多种环境

??组氨酸盐酸盐(7048-02-4)的质量标准: 中国药典2000年版 指标名称 指标 C6H9N3O2·HCl·H2O含量/% ≥98.5 比旋度[60mg/4mLHCl(1→2)] 8.5°~ 10.5° pH值(10g/10mLH2O) 3.5~4.5 含氯量/% 16.7~17.1 硫酸盐/% 0.02 铵盐/% 0.02 其他/% ≤0.2 干燥失重/% ≤0.2 炽灼残渣/% ≤0.1 铁盐/% ≤0.001 重金属 ≤百万分之十 砷盐/% ≤0.0001 热原 符合规定1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;

??2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;

??3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;

??4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。

??在我国,低聚果糖除可单独作为保健食品销售外,还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。

?用途广泛 适用于多种环


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