河南獬豸生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 各种添加剂
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獬豸 食品级 乳酸链球菌素 饮料烘焙乳制品防腐保鲜

价格 230.00/公斤 215.00/公斤 200.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 999999公斤

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基本参数

品牌 河南獬豸 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 执行质量标准 国标
类型 防腐剂 主要用途 食品用
成分 乳酸链球菌素 包装类型 套装
规格 25KG


参数规格
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品牌
河南獬豸
化学名
乳酸链球菌素
储存条件
阴凉干燥处
外观形状
粉末
保质期
24个月
规格
25kg桶、袋
名称
乳酸链球菌素
含量
99
产地
河南
执行标准
国标
可售卖地
全国
用途
食品、饲料、工业
类型
防腐剂
型号
食品级
产品详情

产品简介

1.产品名称:乳酸链球菌素

别名:乳酸链球菌肽、尼辛

CAS号:有

分子式:C143H230N42O37S7

含量:99%

级别:食品级

包装:1*25kg

产品性状

乳酸链球菌素是一种浅棕色固体粉末,使用时需溶于水或液体中,且于不同pH值下溶解度不同。乳酸链球菌素在碱性条件下,几乎不溶解。

产品用途

适用范围相当广泛,适合于各类中、西式、高中低档产品。如,烤肉、火腿、三文治、香肠、法兰克福肠、高温火腿肠、鸡肉类产品及酱卤制品。乳酸链球菌素能有效地抑制引起食品腐败的革兰氏阳性细菌

可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。

在肉制品中的应用;

适用范围相当广泛,适合于各类中、西式、高中低档产品。如,烤肉、火腿、三文治、香肠、法兰克福肠、高温火腿肠、鸡肉类产品及酱卤制品。乳酸链球菌素能有效地抑制引起食品腐败的革兰氏阳性细菌,如:李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、肉毒梭菌及多种腐败微生物等,它的防腐效果是很明显的,能明显延长2-3倍的货架期。 添加5g/100kg—15g/100kg的乳酸链球菌素复合少量其它防腐剂可使低温肉制品保质期在常温条件下达三个月以上。

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