基本参数
是否进口 | 否 | 产地 | 河北 |
食品添加剂生产许可证号 | SC20113010900046 | 产品名称 | 三聚甘油单硬脂酸酯 |
保质期 | 二年 | 品牌 | 三聚甘油单硬脂酸酯 |
型号 | 食品级 | 包装 | 25kg |
三聚甘油单硬脂酸酯生产厂家 食品级三聚甘油单硬脂酸酯厂家价格
1.简介
三聚甘油单硬脂酸酯是由聚甘油与脂肪酸形成的酯,其结构依甘油的聚合度、脂肪酸的种类及其酯化度的不同而不同,其是一组系列产品的总称,聚甘油酯是多羟基酯类非离子表面活性剂,由于其亲水性随甘油脂聚合度的增大而增强,亲油性随脂肪酸脂的不同而不同,所以通过改变甘油的聚合度,脂肪酸的种类及酯化度,可以得到HLB值由1-16的不同性能的表面活性剂。
2.性状
浅棕黄色至黄色的硬性蜡状固体,不溶于水,易分散于水中,溶于乙醇、有机溶剂和油类。有耐高温、耐酸的特性。
3.用途
PGFE用于含油脂或蛋白质的饮料中,如杏仁奶、核桃仁奶、豆奶、花生奶、乳酸奶、椰子奶和可可奶等饮料中,可做乳化剂和稳定剂,显着提高溶解度和稳定性,防止沉淀的生成和分层现象,延长保质期。用量:0.20.6
河北科隆多生物科技有限公司专业生产 维生素 氨基酸 抗氧化剂 营养强化剂 增稠剂等食品添加剂。公司坐落在河北省邯郸市,公司拥有自己的化验室,生产设备。可以为终端客户免费分析产品含量,成分。
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