湖北如天生物工程有限公司

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如天生物大豆浓缩蛋白资质齐全

价格	￥30.00/公斤	￥28.00/公斤	￥22.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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基本参数

品牌	如天	型号	食品级
规格	25kg	有效物质含量	0.99
主要成分	大豆浓缩蛋白	主要用途	营养强化剂
存储条件	避免光照	执行质量标准	国标
产地	湖北	剂型	粉剂
外观	粉末

湖北如天生物工程有限公司.jpg

大豆浓缩蛋白可用于食品添加剂、饲料添加剂等。

大豆浓缩蛋白（Soyproteinconcentrate，简写SPC）是以大豆为原料，经过粉碎、去皮、浸提、分离、洗涤、干燥等加工工艺，去除了大豆中的油脂、低分子可溶性非蛋白组分(可溶性糖、灰分、醇溶蛋白和各种气味物质等)后，所制得的含有65%（干基）以上蛋白质（N×6.25）的大豆蛋白产品。

1）色泽：乳白色、浅黄色

2）气味：浓缩蛋白的固有气味，无其它异味。

3）蛋白质含量（N*6.25）: ≥65%

4）水分：7-9%

5）脂肪：<0.8%

6）灰分：<6.0%

7）规定的纤维总量：<4%

8） NSI : 5-10%

9）粒度：100目（90%通过）

性质：大豆浓缩蛋白为乳白色、浅黄色，具有浓缩蛋白的固有气味，无其它异味。

大豆浓缩蛋白具有高凝胶性、乳化性或高分散性，大大提高了综合利用率，减少生产成本，广泛应用在肉加工食品、烘焙食品、冰激淋、糖果和饮料的生产中。由于该产品具有非常好的保水、保油、乳化、凝胶等特性；

食品级：应用于肉制品、鱼糜制品、烘培食、面粉等行业，是提食品蛋白质含量添加物质。

饲料级各种氨基酸含量极其丰富，动物食后消化吸收率高，无其它异味，口感好，特别适用于乳猪、水产、犊牛、宠物的饲料添加。建议添加量：每吨饲料加50-200公斤。

质量标准

1）蛋白质含量（N*6.25）: ≥65%(干基)

2）水分：7-9%

3）脂肪：<0.8%

4）粒度：50目（90%通过）

【应用领域】

食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类，烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等

饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等

日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

实验试剂：可用于实验研发

【包装储运】

包装：25KG/箱。

运输：防止日晒、雨淋。

贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。

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公司地址：

武汉市东湖新技术开发区光谷一路以西，南湖大道以北谷方5幢2层1号A1-160室

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