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菊粉 甜味剂 现货批发 菊粉食品级菊粉 1kg起订 量大优惠

价格 36.00/公斤 35.00/公斤 34.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 菊粉 型号 食品级
含量 98 有效物质含量 98
CAS 见包装 PH值 见说明
化学名 见说明 性质 甜味剂
外观性状 粉末或结晶 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 桶装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 见说明 封装 见说明
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 菊粉 产地 山东
规格 1x25kg 包装规格 25kg
原产地 山东

一、简介

菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如,在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉,其中菊芋的菊粉含量是的

二、性状

干燥的菊粉为白色无定形粉末。通常短链菊粉比长链菊粉易溶于水,菊粉的溶解度会随着温度的升高而明显加大,普通菊粉在10℃的溶解度约为6%,在90℃时约为33%。

三、用途

菊粉在自然界中的分布十分,某些真菌和细菌中也含有菊粉,但其主要来源是植物。人们日常食用的植物如:洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。然而,菊粉在自然界主要存在于菊科植物中,菊芋(俗称洋姜,国产菊粉的主要原料)含量为15%-20%,菊苣(欧洲菊粉主要原料)含量为13%-20%

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