现货供应聚葡萄糖食品级聚葡萄糖甜味剂食品添加剂聚葡萄糖量大优惠

价格	￥13.00/公斤	￥12.00/公斤	￥11.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	聚葡萄糖	型号	食品级
含量	98	有效物质含量	98
CAS	见包装	PH值	见说明
化学名	见说明	性质	甜味剂
外观性状	粉末或结晶	保质期	24个月
供货方式	现货	级别	食品级
包装	桶装	主要用途	食品甜味剂
质量认证	见说明	封装	见说明
执行质量标准	国标	用途	甜味剂
名称	聚葡萄糖	产地	山东
规格	1x25kg	包装规格	25kg
原产地	山东

聚葡萄糖简介：

中文名：聚葡萄糖又名水溶性膳食纤维

英文名称：Polydextrose

CAS:有

分子式：(C6H10O5)N

2.性质：聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70，10水溶液的PH值为2.5－7.0，无特殊味。

3.聚葡萄糖主要用途：

水溶性膳食纤维在食品添加剂中可作为：增稠剂，填充剂，配方剂。水溶性膳食纤维在食品中能显示一些重要功能如：必要的体积，很好质的口感，可提高食品油质状口感性，具有低冰点适用于制冷餐，甜点心。

聚葡萄糖性状由于食品添加剂胶体的形成，减少人体对有毒及致癌物质的吸收，又可调节胆水平，降低肠内β－葡萄糖，苷酸酶活性，排除血管硬化诱因等等。在食品添加剂中可作为：增稠剂，填充剂，配方剂()。是用来制造低热量，低脂肪，低胆，低钠健康()食品的重要原料。它在食品中能显示一些重要功能如：必要的体积，很好质的口感，可提高食品油质状口感性，具有低冰点适用于制冷餐，甜点心，并且不会导致龋齿。可减低食品中糖，脂肪及淀粉用量，具有低热量（4.18KJ/g）。用在低糖食品中，适用于人。是各种"液，固体"保健饮料的重要原料。本品也可在日常生活中单独加奶，加水服用。

主要功能和用途：1、填充剂：聚葡萄糖使低热量食品具有良好的口感和质构，效果好于树胶，可大量用于需降低热量的食品如口香糖、冷冻甜点、焙烤食品、果冻、硬糖、软糖等。2、防冻剂：聚葡萄糖可降低食品的冰点，特别Chemicalbook适用于制造可口的奶油状冷冻甜食，以获得理想的硬度。3、低温防护剂：可用于冷藏鱼、肉制品，保护食品免受冰冻带来的破坏性物理影响。4、防腐保鲜、高渗透压：聚葡萄糖溶液可维护较高的可溶固形物水平，降低水份活度

用途与注意事项：增稠剂、稳定剂、填充剂、配方助剂。据葡萄糖在食品中能够显示一些重要功能：很好的质地和口感，可提高食品油质装的口感；具有低冰点，适用于制冷冻餐后甜点心，不会导致龋齿；在湿敏感食品中，可提高食品新鲜性和柔软性能，可降低食品中糖、脂肪及淀粉用两；低热量（4.18kJ/g），用于低热量食品中

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