甜天下复配甜味剂代糖糕点饮料复配甜味剂食品级

价格	￥65/公斤	￥63/公斤	￥60/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	广东广州	可售量 1000000公斤

联系人：吴经理

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	复配甜味剂	型号	食品级
含量	98	有效物质含量	98
CAS	见包装	PH值	见说明
化学名	见说明	性质	甜味剂
外观性状	粉末或结晶	保质期	24个月
供货方式	现货	级别	食品级
包装	袋装	主要用途	食品甜味剂
质量认证	见说明	封装	见说明
执行质量标准	国标	用途	甜味剂
名称	复配甜味剂	产地	广东
规格	1x25kg	包装规格	25kg
原产地	广东

复合甜味剂（compoundsweeteners）是指将两种或两种以上天然或化学合成的甜味剂复合使用的一类甜味剂，以达到增强甜味和风味、弥补或掩盖不良口味的目的，它可部分或全部代替蔗糖运用于食品加工。
复合甜味剂是利用多种甜味剂配合而成的食品甜味剂,其可起到增强甜味和风味,弥补或掩蔽不良口味的作用。复合甜味剂是各种甜味剂的科学复配产品,它们取长补短,使口味更接近蔗糖,性能更稳定,并且相互间往往有增效作用。它们复合使用,可增强甜度,改善后味,能相互掩盖对方的不良风味,在降低成本的同时使产品口感更好。甜味剂的复合是利用各种甜味剂之间的协同效应和味觉的生理特点达到的。它可：(1)减少不良口味,增加风味;(2)缩短味觉开始的味觉差;(3)提高甜味的稳定性;(4)减少甜味剂总使用量,降低成本。甜味剂与甜味增强剂(如甘草酸铵)复配具有协同效应。

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