山东创睦生物科技有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 复配食品添加剂
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山东创睦生物科技有限公司
主营产品: 复配食品添加剂,
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创睦生湿面制品改良剂 面条增筋剂 爽滑增白 厂家直销

价格 20.00/公斤
起订量 ≥25
所在地 山东 菏泽 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 创睦 用途 增筋
类别 食品乳化剂 外观 白色粉状
执行质量标准 国标 包装贮运 国标
化学名 国标 水分含量 国标
含量 99.9 有效物质含量 99
类型 面条增筋剂 主要用途 增筋爽滑增白
成分 增筋剂 包装类型 纸塑复合袋
规格 25kg

面条改良剂.jpg

本品是由乳化剂、植物胶、保水剂等多种食品级优质原料精制而成。使用本品后显著改善面的品质和筋度,同时使面条光滑、白亮、口感筋道且更有弹性。

【主要功能】

1、增强面的筯力和弹性,延长面团的稳定时间,提高持气性和吸水率

2、减少面条断条率、增加复水性、延长耐煮时间;

3、有效提高面条表皮光度亮度,使口感更加爽滑、筋道

【使用范围】

用于各种挂面、手工面、碗面、非油炸面、手盘面等。

【添加量】0.2-0.5%

使用方法

配制成水溶液,在和面时均匀加入,充分搅拌混匀

也可直接加入到面粉中,充分混合后,再加水制成面团。

储存及保质期

密封置于阴凉干燥处。保质期十八个月。

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