玉米变性淀粉全国发货用于食品厂

价格	￥4800.00/吨	￥4750.00/吨
起订量	≥10	≥20
所在地	山东青岛	可售量 10000吨

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青岛卓逸食品科技有限公司

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公司官网： https://qdzyfood.51pla.com/

所在地区：山东省青岛市

主营产品：玉米淀粉, 木薯淀粉, 小麦淀粉, 变性淀粉, 土豆淀粉,

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基本参数

品牌	兴贸	售卖方式	袋装
特产	否	水分	0.0013
保质期	24个月	产地	山东
级别	食品级	等级	一级
主要成分	改性淀粉	储藏方法	置阴凉干燥处
用途	增稠剂等	净重	25kg

玉米变性淀粉：

为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在玉米淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性(如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等)，使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的玉米淀粉称为玉米变性淀粉。
变性淀粉的上游主要是淀粉行业，我国淀粉市场上主要供给是玉米淀粉，国内玉米淀粉产量比例在近些年一直保持在近92%左右。其他淀粉中木薯淀粉产量较大，约占国内淀粉产量的5%左右；小麦淀粉、马铃薯淀粉占国内淀粉产量比例都在1%左右；干薯淀粉的产量则更少。预计未来随着玉米淀粉的下游产品的生产及扩产将进一步加强，我国玉米淀粉深加工的应用更趋广泛，国内玉米淀粉需求量将不断扩大，产量也将随之不断增长。近些年来，我国变性淀粉的下游市场应用范围广阔，在我国有着巨大的市场潜力。