食品级 硬脂酰乳酸钠 食品级硬脂酰乳酸钠 SSL乳化剂 量大价优
价格 | ¥24.00/kg | ¥23.00/kg | ¥22.00/kg |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000kg |
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基本参数
品牌 | 全集 | 型号 | AE0-7 |
品牌类型 | 国货品牌 | 别名 | 硬脂酰乳酸钠 |
规格 | 25kg | 产地 | 中国 |
等级 | 优级品 | 有效物质含量 | 0.99 |
执行质量标准 | 国标 | 主要用途 | 乳化剂 |
保质期 | 24个月 | 含量 | 0.99 |
加工定制 | 可以 | 级别 | 食品级 |
CAS | 105-11-3 |
硬脂酰乳酸钠(乳酸硬质酸钠、硬脂酰-2-乳酸钠 、SSL)
硬脂酰乳酸钠
【英文名称】Sodium stearyl lactate;SSL
性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水,能分散于温水中。
含量:99.8%
【用途】用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂,稳定剂;搅擦发泡剂;组织改良剂。
【应用范围】
1)粉末油脂(植脂末)
2)麻辣膨化食品
3)鲜奶油
4)面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中
5)酵母
6)速冻食品
7)牛奶及乳饮料
8)肉制品
9)冰激凌
10)在饼干中的运用
11)巧克力及各种糖果
12)奶粉、可可粉等速溶粉制品
13)果酱、番茄酱、甜面酱
使用方法:
1、 将本品与食品原料直接混匀使用。
2、 将本品加入到6倍的60℃左右的水或油中,制成膏状后,再与其它食品原料混合使用。
河南全集生物工程有限公司
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公司地址:
河南自贸试验区郑州片区(郑东)普惠路67号升龙广场2号楼A座12层1205室
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