河南全集生物工程有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 营养强化剂 防腐剂 甜味剂 酸度调节剂 保鲜剂 改良剂 增稠剂 酸味剂 增味剂 烘培
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食品级 L-丙氨酸厂家直供 99含量 营养强化剂 L-丙氨酸 量大价优

价格 22.00/kg 21.00/kg 20.00/kg
起订量 ≥1 ≥300 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 全集 型号 食品级
类别 强化剂 存储条件 干燥
外观性状 粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 L-丙氨酸 含量 0.999
CAS 9064-67-9 产地 中国
执行质量标准 国标

1丙氨酸.png

L-丙氨酸

L-Alanine
含量:99%
CAS: 56-41-7
分子式:C3H7NO2


性状:无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末,有甜味。化学性能稳定,易溶于水。微溶于乙醇。不溶于乙醚。

用途:营养增补剂。

属于非必需氨基酸。调味增香剂,用于未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等,有明显的增效作用,参考用量一般为0.01%-0.03%。与糖进行反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。





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