食品级 L半胱氨酸盐酸盐一水物 营养强化剂 99含量 量大价优
价格 | ¥69.00/kg | ¥68.00/kg | ¥67.00/kg |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000kg |
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基本参数
品牌 | 全集 | 型号 | 食品级 |
类别 | 营养强化剂 | 存储条件 | 干燥 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg |
名称 | L半胱氨酸盐酸盐 | 含量 | 0.999 |
CAS | 9064-67-9 | 产地 | 中国 |
执行质量标准 | 国标 |
无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味,熔点175℃发。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值约为1.7,0.1%溶液pH值约为2.4。
用途与注意事项: 面粉处理剂。其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3%(包括L-胱氨酸)。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:用于发*面制品,0.06g/kg。冷冻米面制品使用量为0.6g/kg(以 L-半胱氨酸盐酸盐计)
主要用途
面包改良剂:防*氧*的作用。在食品的方面作为面包速成,能改面包和食品的风味。
在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、头发调理剂等等。
护色剂:用于果汁,防*维生素C氧*及色变。
河南全集生物工程有限公司

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