河南全集生物工程有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 营养强化剂 防腐剂 甜味剂 酸度调节剂 保鲜剂 改良剂 增稠剂 酸味剂 增味剂 烘培
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食品级牛磺酸 楚牛食品级 牛磺酸营养强化剂 氨基乙磺酸 牛磺酸 量大价优

价格 22.00/kg 21.00/kg 20.00/kg
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 全集 存储条件 阴凉处
化学名 牛磺酸 外观性状 白色结晶粉末
保质期 36个月 主要用途 营养强化剂
规格 25kg 含量 0.999
颜色 白色 CAS 9064-67-9
执行质量标准 国标

牛磺酸(Taurine)又称β-氨基乙磺酸,早期由牛黄中分离出来,故得名。原品为无色或白色斜状晶体,无臭,牛磺酸化学性质稳定,不溶于乙醚等

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1.GB 14880-94规定用于乳制品、婴幼儿食品及谷类制品、饮料,0.3~0.5g/kg;乳饮料、饮液,0.1~0.5g/kg。

2.GB 2760-2002(g/kg):配制酒0.1~0.5;果冻0.3~0.5;豆奶粉、豆粉,0.3~0.5;豆浆、豆乳,0.06~0.1;儿童口服*4.0~8.0;果汁(果味)型饮料,0.4~0.6;可可粉及其他口味固体饮料110~140mg/100g(乳饮料按稀释倍数降低使用量);果冻0.3~0.5mg/kg;果汁(果味)型饮料0.4~0.6。

3.FEMA(mg/kg):焙烤制品250;肉制品585;汤类500;小吃食品2100;无醇饮料30;早餐谷物1000;油脂565;干酪630;禽类550;蛋类190;鱼类190;加工蔬菜200;调味品1125;甜沙司、肉羹汤、复水蔬菜375;坚果制品640;代乳品190;代糖品3750;调味香料70000。

4.GB 14880-2012(使用量g/kg):调制乳粉0.3-0.5;豆粉、豆浆粉0.3-0.5;豆浆0.06-0.1;含乳饮料0.1-0.5;特殊用途饮料0.1-0.5;风味饮料0.4-0.6;固体饮料类1.1-1.4;果冻0.3-0.5。


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