广东欧斯曼生物科技有限公司
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欧斯曼L-岩藻糖食品级

价格 220.00/公斤 200.00/公斤 180.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 欧斯曼 型号 食品级
含量 98 有效物质含量 98
CAS 见包装 PH值 见说明
化学名 见说明 性质 甜味剂
外观性状 粉末或结晶 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 桶装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 见说明 封装 见说明
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 L-岩藻糖 产地 山东
规格 1x25kg 包装规格 25kg
原产地 山东


中文名称:L-岩藻糖

英文名称:fucose

CAS号:157843-41-9
级别:BR
含量:≥98.0%
PH:6.8~7.2
熔点:155~158℃
干燥失重:≤0.5%
≤0.0005%


性状:结晶粉末。六碳糖的一种,可以看做是一种甲基戊糖。自然界存在的岩藻糖绝大多数为L-岩藻糖,D构型的岩藻糖仅作为稀有糖,发现于一些糖甘类化合物中。L-岩藻糖较大量地存在于海藻及树胶中,也发现于某些细菌的多糖中。


岩藻糖(fucose)是六碳糖的一种,又称6- 脱氧- L-半乳糖,并可以看做是一种甲基戊糖。自然界存在的岩藻糖绝大多数为L- 岩藻糖,D构型的岩藻糖仅作为稀有糖,发现于一些糖甘类化合物中。

L- 岩藻糖较量地存在于海藻及树胶中,也发现于某些细菌的多糖中。岩藻糖作为糖蛋白中糖链的组成部分,广泛存在于各类细胞表面的质膜上。岩藻糖比一般六碳糖在第六碳原子上少一个羟基,所以岩藻糖比其他单糖亲水性弱,而疏水性强一些。在某些血型物质分子中的岩藻糖是一定的血型的标记。

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