广东欧斯曼生物科技有限公司
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主营产品: 食品添加剂,
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欧斯曼用途饴糖源头工厂

价格 15.00/公斤 14.00/公斤 12.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 欧斯曼 型号 食品级
含量 98 有效物质含量 98
CAS 见包装 PH值 见说明
化学名 见说明 性质 甜味剂
外观性状 粉末或结晶 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 桶装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 见说明 封装 见说明
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 饴糖 产地 广东
规格 1x25kg 包装规格 25kg
原产地 广东


饴糖生产厂家 饴糖厂家价格

一、简介

名称:饴糖

别名:麦芽糖,胶饴,软糖,糖稀。

中文同义词:麦芽糖,一水;麦芽糖一水合物;D-(+)-麦芽糖单水合物;淀粉糖;饴糖;米谷 肴;糖肴;麥芽糖水合物

英文名称:D-(+)-Maltose monohydrate

英文同义词:D-Glucose, 4-O-alpha-D-glucopyranosyl-, monohydrate;D-MALTOSE;D-MALTOSE, H2 O;D-(+)-MALTOSEHYDRATE;D(+)-MALTOSE MONOHYDRATE;D-MALTOSE MONOHYDRATE;D-MALATOSE;MALTOBIOSE

CAS号:有

分子式:C12H24O12

分子量:360.31

熔点:119-121°C(dec.)(lit.)

比旋光度:137o(c=4, H2O, NH3)

储存条件:Store at RT.

溶解度:H2O: 50 mg/mL

二、性状

饴糖是以米、大麦、小麦、粟或玉米等粮食经发酵糖化制成的糖类食品。有软、硬两种,软者称胶饴,硬者称白饴糖。

三、用途

饴糖是以高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料,经发酵糖化制成的食品,又称饧、胶饴。主要含麦芽糖。有软、硬之分,软者为黄褐色粘稠液体;硬者系软饴糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖块。

饴糖用途:

饴糖主要用于加工焦糖酱色及糖果、果汁饮料、造酒、罐头、豆酱、酱油等方面。

饴糖包装和贮存:

1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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