武汉博粤生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 防腐剂 氨基酸
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大豆多糖-食品级-可溶性大豆多糖-武汉博粤

价格 98.00/公斤 95.00/公斤 90.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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所在地区:湖北省 武汉市

主营产品: 甜味剂, 增稠剂, 防腐剂, 氨基酸,

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基本参数

品牌 博粤 型号 57817-89-7
含量 0.99 有效物质含量 0.99
CAS 见包装 化学名 大豆多糖
外观性状 粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 袋装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 见包装 执行质量标准 国标
名称 大豆多糖 产地 中国
包装规格 25kg 原产地 中国
型号 : 食品级 含量 : 99
产品规格 : 25*1 有效物质含量 : 99
执行标准 : GB 主要用途 : 甜味剂
CAS : 57808-66-9 名称 : 大豆多糖
品牌 : 博粤 储存 : 干燥通风

【公司简介】

武汉博粤生物工程有限公司是一家生物高新技术企业,主要从事各类天然植物提取物、精细化工原料,医药原料,保健品原料,化妆品原料的研发、生产、销售,与一体的化工公司。

【产品简介】

可溶性大豆多糖(Soybean Polysaccharides)是:将制造分离大豆蛋白或豆腐时得到的豆渣经过酶解提取、分离、精制、杀菌、干燥等工艺制成的一种水溶性膳食纤维素。大豆多糖具有良好的蛋白类稳定性、乳化分散性、持水性和粘着性等,溶液的粘度不受酸、热及盐类的影响,口感清爽,以及 的双歧因子成份,这些特性使其具有很多独特的功能而广泛应用于众多领域,将改变饮料、乳制品口感粘糊就有是“料”的传统观念,将成为饮料史上的又一次变革,让我们一起“喝自天然,喝出健康”。

可溶性大豆多糖的理化特性

耐酸碱、耐盐、耐热。

使用方法

用水溶溶解时需边搅拌边加水,预防起小疙瘩。

先把砂糖、其他粉料等与大豆多糖混个后,边搅拌、边加水溶解。

在液体糖、酒精、油脂等液体原料中预先混合分散、然后边搅拌边溶解。

在食品中添加大豆多糖的量一般在1%~2%左右。按实际情况来添加,但注意不要超过5%。当添加量到5%时,会对食物的口感造成一定影响。

【产品规格及包装】

固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制!

液体:20kg/桶、25kg/桶也可根据客户要求定制!

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