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食品级L-半胱氨酸用途 L-半胱氨酸价格 L-半胱氨酸厂家 万顺生物

价格 130.00/千克 125.00/千克
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河南 郑州 可售量 99999千克

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基本参数

品牌 万顺 型号 食品级
类别 食品乳化剂 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉处 化学名 L-半胱氨酸
外观性状 粉末 保质期 2年
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 L-半胱氨酸 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 L-半胱氨酸
CAS 类型 营养强化剂
外观 桶装袋装 销售区域 全国

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食品级L-半胱氨酸生产厂家

中文名称: L-半胱氨酸

英文 名:L-Cysteine

分子 式:C3H7NO2S

分子 量:121.16

法定编号(CAS):52-90-4

EINECS号: 200-158-2

性 状:半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇。熔点240℃,单斜晶系。半胱氨酸为含硫氨基酸,属非氨基酸,在生物体内,由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸羟基氧原子相置换,经由胱硫醚而合成,从半胱氨酸出发可生成谷胱甘肽。半胱氨酸对酸稳定,而在中性及碱性溶液中易氧化生成胱氨酸。


主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止vC氧化和防止果汁变成褐色。该品还有放射线损伤人体的作用,也是的,尤其是作为化痰药(大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用。化妆品方面主要用于水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等。

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