供应 食品级低聚异麦芽糖 现货供应 低聚异麦芽糖 量大优惠
| 价格 | ￥16.00/公斤 | ￥15.00/公斤 |
| 起订量 | ≥50 | ≥500 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 1000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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公司官网： http://13694257482.51pla.com
所在地区：广东省 广州市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 品牌 | 低聚异麦芽糖 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 98 | 有效物质含量 | 98 |
| CAS | 见包装 | PH值 | 见说明 |
| 化学名 | 见说明 | 性质 | 甜味剂 |
| 外观性状 | 粉末或结晶 | 保质期 | 24个月 |
| 供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
| 包装 | 袋装 | 主要用途 | 食品甜味剂 |
| 质量认证 | 见说明 | 封装 | 见说明 |
| 执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
| 名称 | 低聚异麦芽糖 | 产地 | 广东 |
| 规格 | 1x25kg | 包装规格 | 25kg |
| 原产地 | 广东 |
低聚异麦芽糖加工厂家 低聚异麦芽糖批发
一、简介
中文名称:低聚异麦芽糖
中文别名:异麦芽糖
CAS No:499-40-1
EINECS号: 207-879-1
分子式:C12H22O11
沸点:662.8 °C at 760 mmHg
闪光点:354.6 °C
折射率:113° (C=0.7, H2O)
密度:1.76
用途:甜味剂。
二、性状
低聚异麦芽糖粉末，甜味柔和，无异味，无正常视力可见杂质。一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状，带有淡淡的甜味，口感绵软似白糖。可用温开水冲饮，也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用。
三、用途
用途:甜味剂。
说明:S22;S24/25
自然界中低聚异麦芽糖极少以游离状态存在，但作为支链淀粉或多糖的组成部分，在某些发酵食品如酱油、黄酒或酶法葡萄糖浆中有少
量存在。工业上以淀粉为原料生产低聚异麦芽糖需要-种酶，此酶为a葡萄糖苷酶，又名葡萄糖基转移酶，简称a糖苷酶。它能切开麦
芽糖和麦芽低聚糖分子结构中a-1，6糖苷键,并能将游离出来的一个葡萄糖残基转移到另-个葡萄糖分子或麦芽糖或麦芽三糖等分子中
的a-1, 6位上，形成异麦芽糖、异麦芽三糖、异麦芽四糖、异麦芽五糖和潘糖等。
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广州市天河区华观路1933号之二402、403房A239(仅限办公)
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