食品级阿拉伯半乳聚糖阿拉伯半乳聚糖厂家质量保证提供样品

价格	￥55.00/千克	￥53.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	安徽合肥	可售量 656464千克

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安徽陆荣生物技术有限公司

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所在地区：安徽省合肥市

主营产品：菊粉, 低聚果糖, 木糖醇, 赤藓糖醇, 牛磺酸, 黄原胶, 乳糖,

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基本参数

品牌	陆荣	型号	食品级
含量	99%	有效物质含量	99%
PH值	5-7	化学名	阿拉伯半乳聚糖
性质	固体	外观性状	白色粉末
保质期	24个月	供货方式	现货
级别	食品级	包装	袋装
主要用途	甜味剂	质量认证	ISO9002
封装	BGA	执行质量标准	国标
用途	甜味剂	名称	阿拉伯半乳聚糖
产地	安徽	规格	25/1
包装规格	25kg	原产地	安徽

外观白色至浅黄棕色粉末，微臭易溶性易溶于水(约40%)，不溶于乙醇。

熔点200℃(分解)

阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。在针叶树的木质部中大量含有此糖，特别在落叶松（Larix）中可达25%?。

阿拉伯半乳聚糖在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1％～1.5％。醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化增稠剂等，其用量为0.2％～0.5％。面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

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