湖南省迅奥生物工程有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:湖南省 常德市
  • 主营产品: 瓜氨酸 精氨酸 牛磺酸 甘氨酸 酪蛋白酸钠氨基酸 酶制剂 营养强化剂
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魔芋精粉

价格 100.00/公斤 98.00/公斤 95.00/公斤
起订量 ≥1 ≥500 ≥1000
所在地 湖南 常德 可售量 1000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
存储条件 阴凉处 级别 食品级
执行标准 国标 主要用途 增稠剂
是否进口 性状 粉末
保质期 730天 含量 99
可售卖地 全国 CAS 见说明

魔芋精粉:外观呈乳白色或淡黄色,中间有少量黑点及黄点,粒度大小在45-100目,有魔芋的气味, 其加工过程是将收获的新鲜魔芋去皮、清洗,然后切成条状或片状,再通过烘烤设备脱水干燥,将烘干的魔芋条或片采用的加工设备破碎、研磨、去掉淀粉、纤维等杂质,即可获得魔芋精粉。

二、性状

魔芋粉是白色或奶油淡棕黄色粉末。可分散于pH值为4.0--7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不溶解的热稳定凝胶。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾(拉丝)想象,稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂


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