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基本参数
型号 | 食品级 | 产地 | 陕西 |
产品名称 | 胭脂红 | 产品英文名称 | [7-hydroxy-8-[(4-sulpho-1-naphthyl)azo]naphthalene-1,3-disulphonato(3-)]aluminium |
产品含量 | 99% | 主要营养成分 | 胭脂红 |
包装规格 | 桶、袋、箱 | 有效物质含量 | 99% |
可售卖地 | 全国 | 是否进出口 | 否 |
产品规格 | 25kg | 性状 | 粉末或结晶 |
保质期 | 24个月 | 储存方式 | 阴凉干燥通风处 |
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胭脂红又名酸性大红3R,水溶性合成色素,鲜艳的黄光红色,单色品种。溶于水、甘油,难溶于乙醇,不溶于油脂,动物试验无中毒现象。胭脂红允许在12大类30种食品中添加,其中包括红肠肠衣、豆奶饮料、虾片、糖果包衣和冰淇淋等,*使用量为0.025g/kg。不允许在维生素功能饮料中添加。
二、性状
胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。耐光性、耐酸性较好,耐热性强(105℃)、耐还原性差;耐性较差。溶于水,水溶液呈红色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂 吸收波长508nm±2nm。对柠檬酸、酒石酸稳定;遇碱变为褐色。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
陕西永威生物科技有限公司
联系人:
陈经理
服务热线:
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公司地址:
未央路169号银池品智天下1幢1单元10905-10
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