食品级5-鸟苷酸二钠

价格	￥130/kg
起订量	≥1
所在地	陕西西安	可售量 10000kg

联系人：陈经理

微信已验证

企业已验证

肋ꄣ弄肋ꄣꄣ

手机扫码快速拨号

免费会员第3年

陕西永威生物科技有限公司

联系人：陈经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：

手机号码：肋ꄣ弄肋ꄣꄣ

公司官网： http://ywswkj.51pla.com

所在地区：陕西省西安市

主营产品：氨基酸, 增稠剂, 营养强化剂, 酶制剂,

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

纯度	99%	规格	25千克/桶
产品名称	鸟苷酸二钠	产品英文名称	Guanosine 5'-monophosphate disodium salt
产地	陕西	产品含量	99%
主要营养成分	鸟苷酸二钠	包装规格	桶、袋、箱
有效物质含量	99%	可售卖地	全国
是否进出口	否	产品规格	25kg
性状	粉末或结晶	保质期	24个月
储存方式	阴凉干燥通风处

5-鸟苷酸二钠厂家，5-鸟苷酸二钠生产厂家，5-鸟苷酸二钠，5-鸟苷酸二钠用法用量，5-鸟苷酸二钠厂家价格

【中文名称】阿司帕坦；天冬甜素或甜肽；L-α-天冬酰-L-苯丙氨酸甲酯

【英文名称】aspartame

【结构或分子式】C14H18N2O5 294.31

本品为天门冬酰苯丙氨酸甲酯。按干燥品计算，含C14H18N2O5应为98.0％～102.0％

【性状】本品为白色结晶性粉末；味甜。

比旋度取本品，精密称定，加70％甲酸溶液溶解并制成每1ml中约含40mg的溶液，依法立即测定(附录Ⅵ E)，比旋度为＋14.5°至＋16.5°。

用途⑴该品与谷氨酸钠或5′-肌苷酸二钠并用，有显著的协同作用，鲜味大增。

该品可被磷酸酶分解失去呈味力，故不宜用于生鲜食品中。这可通过将食品加热到85℃左右钝化酶后使用。

使用范围及使用量

中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可在各类食品中按生产需要适量使用。

实际使用参考：

该品通常很少单独使用，而多与谷氨酸钠（味精）等并用。混合使用时，其用量约为味精总量的1%~5%，酱油、食醋、肉、鱼制品、速溶汤粉、速煮面条及罐头食品等均可添加，其用量约为0.01~0.1g/kg。也可与赖氨酸盐等混合后，添加于蒸煮米饭、速煮面条、快餐中，用量约0.5g/kg。关于该品与谷氨酸钠等的配合使用。