湖南省迅奥生物工程有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:湖南省 常德市
  • 主营产品: 瓜氨酸 精氨酸 牛磺酸 甘氨酸 酪蛋白酸钠氨基酸 酶制剂 营养强化剂
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异抗坏血酸钠生产厂家 异抗坏血酸钠迅奥牌

价格 27.00/公斤 25.00/公斤 23.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 湖南 常德 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 迅奥 型号 抗氧化剂
含量 99 主要用途 抗氧化
CAS 见包装 包装贮存 桶装
执行质量标准 国标 外观 粉状
有效物质含量 99 别名 异抗坏血酸钠
PH值 6.5-8.0 分子量 198.11
密度 0.2954

别名/化学名:异维生素C钠

分子式/结构式:有分子量:有密度(g/l):有含量(%):99%

D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化,易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值为6.5-8.0。

1. 肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止亚硝钠类形成,改善风味,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色泽,改善风味。

2. 冷冻鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。

3. 啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵

4. 果汁及酱类:在装瓶时加入,保持天然VC,防止退色,保持原有风味。

5. 水果储存:喷雾或配合柠檬酸使用,保持色泽风味,延长储存期。

6. 罐头制品:在装罐前加入到汤汁,保持色香味。


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