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湖北一航生物科技有限公司
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所在地区：湖北省 武汉市
主营产品： 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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基本参数
| 品牌 | 一航生物 | 型号 | 大豆可溶性多糖 |
| 含量 | 0.99 | 有效物质含量 | 0.99 |
| CAS | 有 | 化学名 | 大豆可溶性多糖 |
| 性质 | 粉末 | 外观性状 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 | 供货方式 | 现货 |
| 级别 | 食品级 | 包装 | 桶装 |
| 主要用途 | 甜味剂 | 质量认证 | CCC |
| 封装 | DIP | 执行质量标准 | 国标 |
| 用途 | 甜味剂 | 名称 | 大豆可溶性多糖 |
| 产地 | 湖北 | 规格 | 25kg/桶 |
| 包装规格 | 25kg | 原产地 | 湖北 |
可溶性大豆多糖主要是以大豆分离蛋白、豆腐和腐竹等生产加工的副产物豆渣纤维为主要原料，经预处理、酶解（纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等）、分离、脱色、灭菌、干燥等工艺精制而成。大豆多糖为白色至淡黄色粉末、水溶液粘度低、口感好。大豆多糖除了是一种优良的水溶性膳食纤维外，更是一种高性能的蛋白饮料乳化稳定剂，尤其是在酸性环境下更具有独特的乳化稳定蛋白性能。
白色至淡黄色粉末
1.做为乳化稳定剂可用于：
（1） 酸性蛋白饮料：如酸奶、乳酸饮料、果乳饮料等；
（2） 液态奶、豆奶、可可奶、花生奶等蛋白饮料；
（3） 蛋糕、面包、巧克力等焙烤食品中；
（4） 冷冻饮品和脂肪类甜品中；
（5） 各种固体蛋白饮料中。
2.做为抗结剂可用于米饭、面条和调味粉等产品中。
3.做为可溶性膳食纤维可用于各种需要补充膳食纤维的食品和保健品中
湖北一航生物科技有限公司
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