乳糖 美国进口 食品级 饮料 啤酒 乳酸菌婴儿 糖果 奶粉 原料
| 价格 | ￥25/公斤 | ￥22/公斤 | ￥18/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
| 所在地 | 四川 成都 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 绿骋 | 含量 | 99% |
| CAS | 63-42-3 | 外观性状 | 白色粉末 |
| 保质期 | 24个月 | 供货方式 | 现货 |
| 级别 | 食品级 | 包装 | 桶装 |
| 主要用途 | 食品甜味剂 | 执行质量标准 | 国标 |
| 规格 | 25kg/桶 | 原产地 | 山东 |
乳糖 美国进口 食品级 饮料 啤酒 乳酸菌婴儿 糖果 奶粉 原料
乳糖是一种双糖，英文名称为Lactose；由一分子β-D-半乳糖和一分子β-D-葡萄糖在β-1，4-位构成糖苷键相连。分子式C12H22O11，有两种端基异构体：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相转化。α-乳糖很容易结合一分子结晶水。甜度是蔗糖的约五分之一，乳中2-8的固体成分为乳糖。
性状：白色晶体结晶或结晶性粉末，味甜 无臭或略有性气味，有还原性和右旋光性
乳糖产品用处：
养分型甜味剂；赋形剂；分散剂；矫味剂;养分剂。
首要用于下降色素浓度,便于运用并下降贮藏期间的变色。作压片等赋形剂，对某些特别的焙烤食品，可在较低的烘烤温度下取得较深的黄色至焦糖色泽。能避免结晶，下降甜度、避免粘结和增强香味等效果。用于婴儿食品、糖块和人造奶油等。
产品效果：
1.发酵乳必不可少，提供碳源。乳糖在乳酸菌的效果下，分解成半乳糖和葡萄糖。
2.为人类提供养分、提供能源。半乳糖对哺乳动物神经发育有重要影响。乳糖有利于钙的吸收。乳糖酶短少会引起乳糖不耐症。
3. 对乳制品组织状态有重要影响。炼乳出产，乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。
4. 对乳制品的色彩、风味有重要影响。褐变反响。发酵后风味构成。
【分量】：25kg
【保质期】：见包装
四川绿骋生物科技有限公司
联系人：
刘军
服务热线：
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公司地址：
武侯区
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