河北九星化工产品有限公司
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  • 所 在 地:河北省 邯郸市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 酸味剂 乳化剂 增味剂 着色剂 抗氧化剂 营养强化剂
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蛋白糖食品级复配甜味剂 蛋白糖厂家

价格 25.00/千克 23.00/千克 20.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河北 邯郸 可售量 500000千克

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基本参数

品牌 九星 型号 食品级
含量 0.98 有效物质含量 0.99
CAS 149-32-6 PH值 10.0-12.0
化学名 蛋白糖 性质 粉末
外观性状 粉末 保质期 12个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 袋装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 FCC 封装 DIP
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 蛋白糖 产地 国产
规格 25kg*1 包装规格 25kg
原产地 国产

蛋白糖主要以天门冬酰苯丙氨甲酯,蛋白糖甜菊糖等产品为集料,经过科学的配方及分子结合的先进工艺,使其形成一种完全不同于蔗糖的风味。甜味纯正,明快,清爽,无蔗糖的甜腻感,同时,蛋白糖又是一种符合低热值的甜味剂。其热量约为蔗糖的1:300,甜度为其100倍

蛋白糖的特征:

水溶性好:冷水,热水皆可溶。

稳定性高:一般使用范围内,酸、碱、热都不分解,不变质。

能达到蔗糖甜度的130倍,而热量不到蔗糖的十分之一。

甜味剂t-color: rgba(0, 0, 0, 0); box-sizing: border-box;">蛋白糖在食品行业的甜味剂行业,并不是真正的含蛋白质的糖。经济实惠,既能提高产品质量,又能减低成本。甜味清甜可口,甜润不腻,适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料,以及各种低糖保健食品。

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