低聚果糖价格 低聚果糖作用
价格 | ¥45/公斤 | ¥40/公斤 | ¥38/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
所在地 | 四川 成都 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 绿骋 | 含量 | 99% |
CAS | 308066-66-2 | 外观性状 | 白色粉末 |
保质期 | 24个月 | 供货方式 | 现货 |
级别 | 食品级 | 包装 | 桶装 |
主要用途 | 食品甜味剂 | 执行质量标准 | 国标 |
规格 | 25kg/桶 | 原产地 | 山东 |
- 型号:食品级
- 有效物质含量:99%
- 包装规格:25*1
- 主要营养成分:低聚果糖
- 外观:粉末
- 含量:99%
- 保质期:2年
- 主要用途:甜味剂
产品名称:低聚果糖
英文名称:Fructo oligosaccharide
CAS:57-48-7
性状:糖粉为白色结晶性粉末,甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。
简介:又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉,菊粉是通过线性的β—2,1—糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制
低甜味剂甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。具有,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,抗龋齿等新型甜味剂;已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。
糖粉为白色或微黄色无定型粉末(颗粒为白色或微黄色无定型颗粒),甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。
低聚果糖各成分的甜度较蔗糖低,因而其产品甜度随着低聚果糖组份含量的升高而降低。G型和P型低聚果糖糖浆的甜度分别是10%蔗糖溶液的0.6和0.3倍。低聚果糖作为益生元的代表,具有双相调节微生态平衡的“整肠”生理功能。
性状:低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物,外观白色粉末,无异味,口感微甜,易溶于水,水溶液无色透明。低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。
用途:主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、特医膳食产品、运动健身产品、功能性食品;保健品等
四川绿骋生物科技有限公司
联系人:
刘军
服务热线:
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公司地址:
武侯区
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