山东耀途生物工程有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 酸度调节剂 增稠剂 营养强化剂 氨基酸系列 水分保持剂 香精香料 食用色素 抗氧化剂 酶制剂 甜味剂 防腐剂 乳化剂 品质改良剂
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三聚磷酸钾食肉制品用改良剂食品级水分保持剂三聚磷酸钾

价格 22/公斤 20/公斤 18/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 菏泽 可售量 9999公斤

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基本参数

生产许可证编号 见包装 是否进口
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25kg/袋 主要用途 水分保持剂
含量 99% CAS 13845-36-8
品牌 山东耀途

在食品加工中用作水分保持剂、组织改良剂、螯合剂和水质处理剂等。广泛应用于肉汤类、午餐肉、腌肉等肉制品加工。速冻鱼片和虾等水产品加工及奶油、奶粉、干酪、炼乳、奶油粉等乳制品加工中。三聚磷酸钾有极好的溶解性和溶解速度,使用本品比使用传统的磷酸盐出品率高,且口感好。在食品加工中添加量为3-5‰。
包装:
内塑外编,每袋净重25KG贮于通风干燥处。
技术指标:

序号

指标名称

单位

食品级

1

外观


白色粉末

2

主含量

%

≥95.0

4

PH值(1%水溶液)

%

9.2-11.1

5

水不溶物

%

≤?2.0

6

重金属(以Pb计)

PPM

≤15

7

砷化物(以As计)

PPM

≤3

8

氟化物(以F计)

PPM

≤10

9

干燥失重   

%

≤0.7

?

?



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