山东耀途生物工程有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 酸度调节剂 增稠剂 营养强化剂 氨基酸系列 水分保持剂 香精香料 食用色素 抗氧化剂 酶制剂 甜味剂 防腐剂 乳化剂 品质改良剂
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供应食品级磷酸氢二铵 现货批发99%含量

价格 16/公斤 14/公斤 12/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 菏泽 可售量 9999公斤

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基本参数

货号 见包装 生产许可证编号 见包装
是否进口 型号 食品级
有效物质含量 99% 包装规格 25kg/袋
主要用途 水分保持剂 含量 99%
CAS 7783-28-0 品牌 山东耀途

一、化学名 磷酸氢二铵 别名 磷酸二铵 磷酸氢铵 DAP

二、化学结构 分子式 (NH4)2HPO4分子量 132.06 CAS 7783-28-0

三、性状 白色结晶性粉末,相对密度1.203,水溶性(58 g/ 100mL ,10℃)。

四、功能作用食品工业中用作食品膨松剂,面团调节剂,酵母食料,酿造的发酵助剂。

五、制法 将冷的纯磷酸溶液中分次少量地加入纯的氨水,直到溶液呈现明显的碱性为止。将溶液蒸发至相对密度为1.41,重新加入氨水,直到溶液对酚酞指示剂呈碱性反应。冷却。吸滤析出的结晶,得粗品。将其溶于水,向溶液中加入氨水至呈碱性。煮沸。过滤。蒸发到相对密度1.41后,冷却到6~18℃,再加入少许氨水。吸滤。将结晶置滤纸中间压挤,在不超过60℃干燥,得纯品磷酸氢二铵。

六、包装 内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25KG。

七、贮存与运输:应贮在干燥,通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。

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