明瑞集团(河南)有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品添加剂 谷朊粉 甜味剂 酸味剂 增稠剂 着色剂 乳化剂 抗氧化剂 防腐剂 维生素系列 氨基酸系列 香精香料系列
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清凉剂薄荷粉 食品级薄荷粉末香精

价格 88/千克 85/千克
起订量 ≥24 ≥199
所在地 河南 郑州 可售量 9999千克

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基本参数

品种 食用香料 是否进口
香型 薄荷 类型 粉末香精
外观 白色粉末 含量 99%
有效物质含量 99 包装规格 1kg/袋
产品名称 清凉剂薄荷粉 食品级薄荷粉末香精 品牌 明瑞

【薄荷粉末香精】

用    量:按食品企业技术规范直接加入产品使用。
建议用量:千份之零点七到千份之三。(也可以按照口味需求适量添加)
功    效:浓郁甜美的成熟薄荷香味。
适用范围:饮料、奶茶、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品等食品中。
外观性状:粉末,无杂质,无异味,不结块。
储存方式:保存于密封干燥阴凉处,避免阳光直射。
包装规格:1公斤袋/,25公斤/桶。

主成分为左旋薄荷醇(menthol),含量62.3%~87.2%;在旋薄荷酮(menthone)等[1]。又含黄酮类成分:异瑞福灵(isoraifolin)、薄荷异黄酮苷(mentho side);有机酸成分:迷迭香酸(rosmarinicacid)、咖啡酸(caffeic acid)[2];氨基酸成分:天冬氨酸(asparticacid)、谷氨酸(glutamic acid)[3]。还含二羧基-1,2-二氢荼二羧酸为母核的多种成分:1-(3,4二羟基苯基)-6,7-二羟基-二1,2-二氢荼-2,3-二羧酸〔1-(3,4-dihydroxyp henyl)-6,7-dihydroxy-l,2-dihydronaphthalene-2,3-dicarboxylic acid〕等


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