直供保龄宝食品级赤藓糖醇零卡糖不增脂肪食用甜味剂
价格 | ¥18/公斤 | ¥16/公斤 | ¥13/公斤 |
起订量 | ≥25 | ≥500 | ≥1000 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
生产许可证编号 | SC20137148200057 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99% | 包装规格 | 25kg袋 |
有效物质含量 | 99% | 执行标准 | GB |
主要用途 | 甜味剂 | CAS | 149-32-6 |
品牌 | 明瑞 |
1、甜度低:赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清凉味,口味纯正,没有后苦感,可与高倍甜味剂复配使用能抑制其高倍甜味剂的不良风味。
2、稳定性高:对酸、热十分稳定,耐酸耐碱性都很高,在200℃温度以下也不会发生分解和变化,不会发生美拉德反应而发生变色。
3、溶高:赤藓糖醇溶解于水中时具有吸热效果,溶只有97.4kJ/kg,比葡萄糖和山梨糖醇的吸热度都高,食用时具有清凉感。
4、溶解度:25℃赤藓糖醇的溶解度为37%(W/W),随着温度升高赤藓糖醇溶解度升高,不易结晶析出晶体。
明瑞集团(河南)有限公司
联系人:
崔晓莉
服务热线:
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公司地址:
河南省新郑市中原电商大厦A座
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