四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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成都日落黄色淀 工厂供应 日落黄色淀作用 华堂聚瑞

价格 280/公斤 277/公斤 275/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 四川 成都 可售量 9999公斤

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产品分类
商品详情 联系方式

基本参数

型号 : 成都日落黄色淀 主要着色成分 : 日落黄色淀
品牌 : 日落黄色淀作用 色素含量 : 85
来源 : 天然着色剂 有效物质含量 : 99%
产品规格 : 1*25 执行标准 : 国标
主要用途 : 着色剂 CAS : 2783-94-0
英文名 Sunset Yellow 分子式 C16H10N2Na2O7S2
别名 晚霞黄 夕阳黄 橘黄 EINECS登录号 220-491-7

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产品简介:

【产品名称】:日落黄铝色淀

【中文别名】:晚霞黄,夕阳黄,橘黄,食用黄色5号
【英文名称】:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
【产品性状】:橙红色粉末

天然色素多由天然呈色的植物制取。这些呈色的植物组分,皮、壳、叶、渣等往往以此作综合利用。也有由动物制取的,如紫胶色素(胭脂虫色素),还有由微生物制取的,如红曲色素。制取方法除焦糖色系以糖类物质在高温下加热焦化而得外,多以水或相关溶液抽提,再进一步精制,浓缩干燥而成。也有将呈色植物组分经干燥,粉碎直接应用的。还有通过组织培养等生物技术方法来制取的。有以人工化学合成的方法,制取在化学结构上与天然完全相同的色素(nature-identical colours)如β-胡萝卜素,其安全性比一般合成色素为强。


产品性状:

橙红色粉末或颗粒。溶于水呈黄光橙色澄清溶液,不溶于油脂。溶于甘油、丙二醇,几乎不溶于乙醇,稀释后呈黄色。


产品用途:

主要用于食品的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。日落黄可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片, 大使用量为0.1g/kg;风味酸乳饮料, 大使用量为0.05g/kg;糖果色衣, 大使用量为0.165g/kg;冰淇淋, 大使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入

1.使用注意事项 参见苋菜红铝色淀。

2.使用范围及使用量 同日落黄。

 1.GB 2760—:果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜、红绿丝、油炸豆类、糖果包衣、金橘、甘草橄榄、桃片、话李、芒果干、话杏、嘉应子,均0.1;膨化食品、寿桃色,0.02;冰激凌、雪糕、植物蛋白饮料、乳酸菌饮料、风味酸奶、果冻、冰棍、饼干夹心,0.05;香橙果珍干粉按稀释倍数计,不超过0.1

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