胡萝卜素色素源头厂家

价格	￥90/公斤	￥88/公斤	￥85/公斤
起订量	≥1	≥100	≥1000
所在地	四川成都	可售量 9999公斤

联系人：蒋女士

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四川华堂聚瑞生物科技有限公司

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公司官网： http://ndqq17lm.51pla.com

所在地区：四川省成都市

主营产品：瓜尔胶,

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基本参数

品牌	胡萝卜素色素	产品名称	胡萝卜素色素
主要成分	胡萝卜素色素	有效物质含量	99%
级别	食品级	保质期	24个月
产地	四川	CAS	见包装
执行标准	国标	包装规格	桶/袋
是否进口	否	产品规格	25*1
产品用途	着色剂	存储条件	阴凉干燥处

产品名称: β-胡萝卜素

英文名: beta-Carotene

分子式: C40H56

分子量:536.88

含量: 1%，10%、50%、99%

特性:纯净的产品为深红色或暗红色、有光泽的斜方六面体或结晶状粉末，对氧、热及光不稳定，是类胡萝卜素之一。

熔点:183℃

比旋光度: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)

水溶性:溶于二硫化碳、苯、氯仿。不溶于水、丙二醇、甘油，几乎不溶于甲醇和乙醇。

建议用量：

β-胡萝卜素补充剂通常是以胶囊和胶状物的形式出现。因为β-胡萝卜素是脂溶性的，故应该与至少含3克脂肪的餐膳一起食用以确保它们能被吸收。

对于一般人，建议每天服用 15 -50 毫克 (25,000 -83,000单位) 。患有 erythropoietic protoporphyria 的 , 建议每天服用30 -300 毫克 (50,000 -500,000单位)，坚持服用2-6周。

性质：胡萝卜素（β-Carotene），紫红或暗红色的结晶性粉末。不溶于水，微溶于乙醇和乙醚，易溶于氯仿苯和油。熔点176～180℃。在动物体内可转变为维生素A的物质称为前维生素A（Provitamin A）。其代表性物质就是胡萝卜素，胡萝卜素分为α-、β-、γ-三种异构体。其中β—胡萝卜素比较稳定，效力也强。

使用方法

用纯净水稀释到所需颜色浓度即可使用，其本身的颜色因不同浓度差异，稀释出不同的颜色，颜色可涵盖黄色至红色的所有色系，例：（用量浅就黄，中量就橙，量多就红）因此受到食品业相当的热烈的欢迎。

食品内着色按用量与物料混和着色即可。

食品表皮着色可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。主要用途：几乎所有的食品都可应用，营养增补剂和色素，风味酸奶固体饮料、强化β-胡萝卜素饮料和其它食品均按生产所需要加入.应用范围：广泛用于食品和医药品中，作为黄色、橘色色素及营养强化剂添加，如饮料、果冻、布丁、果酱、糖果、饼干、冰淇淋、方便面、奶制品、糕点、焙烤食品、营养品、药品等。