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主营产品: 瓜尔胶,
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高粱红厂家 高粱红作用

价格 43/公斤 41/公斤 38/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 四川 成都 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 高粱红 级别 食品级
产品名称 高粱红 有效物质含量 99%
主要成分 高粱红 产地 四川
是否进口 保质期 24个月
存储条件 阴凉干燥处 CAS 见包装
产品用途 着色剂 执行标准 国标
包装规格 桶/袋 产品规格 25*1


产品性状:

砖红色无定形粉末,也可为液体、糊状或块状。略有特殊气味。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和盐溶液、不溶于油脂、乙醚、正己烷、三 氯甲烷、乙酸己酯等非极性溶剂.水溶液呈透明红棕色,1%水溶液PH7.0-7.5.在酸性和碱性的情况下均可加深红棕色呈色。对光、热稳定,与金属离子可形成铬盐(但可添加微量焦磷酸钠之类,即能金属离子的影响)。


染色力强。用途:食用红棕色色素。

净重:500g/袋


使用范围;用在肉罐肠类、西式火腿类、肠衣类,配制酒,糕点上彩装、果冻、糖果、膨化食品、复合调味料


使用量如下:

肉灌肠类:0.22g/kg

西式火腿类:0.36g/kg

动物肠衣类,酒类 0.73g/kg

果冻  0.36g/kg

糖果  4.4g/kg

膨化食品:1.46g/kg


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