华阳 L-缬氨酸 食品级 改善面包风味 氨基酸 补充剂营养素 1000g
价格 | ¥69/公斤 | ¥67/公斤 | ¥64/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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所在地区:四川省 成都市
主营产品: 瓜尔胶,
进入店铺基本参数
品牌 | 华阳 | 净含量 | 25kg |
包装规格 | 桶/袋/箱 | CAS | 72-18-4 |
有效物质含量 | 99% | 执行标准 | 国标 |
产品名称 | L-缬氨酸 | 分子式 | C5H11NO2 |
规格 | 1kg;25kg | 分子量 | 117.15 |
外文名 | L-valine | 级别 | 食品级 |
别 名 | 2-氨基-3-甲基丁酸; | 产品用途 | 营养强化剂 |
华阳 L-缬氨酸 食品级 改善面包风味 氨基酸 补充剂营养素 1000g
l-缬氨酸
包装规格:25KG全纸板桶
性状:
白色单斜晶系或晶体性粉末,用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点315。5水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定,易溶于
用途:营养增补剂。米制糕点中加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸,属于支链氨基酸,也是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸。
缬氨酸是一种必需氨基酸,这意味着身体本身不能生产,通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些放线菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。
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