郑州正诺食品添加剂有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
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正诺高粱红色素价格 高粱红色素厂家

价格 58/千克 55/千克 52/千克
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 9999千克

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公司官网: http://6n6ee1513.51pla.com

所在地区:河南省 郑州市

主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂,

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 正诺 规格 25/1
砷含量 0.0001 酶活力 高酶活
重金属 0.00001 保质期 2年
产品名称 高粱红色素 产地 河南郑州
型号 食品级 用途 着色剂


高粱红色素简介:

【产品名称】:高粱红色素

【外文名 】:sorghum red pigment

【组    成】:本品以高粱壳为原料提取红色素

【性质】:辣椒红为深红色黏稠状液体、膏状或粉末,不溶于水,溶于油脂和乙醇,

乳化分散性及热性、酸性均好,光性稍差,着色力强。


产品用途:

高粱红色素不仅色泽鲜艳,色价高,着色力强,保色效果好应用于水产品、肉类、糕点

、色拉、罐头、饮料等各类食品的着色,还可以有效地延长仿真食品的货架期;而且安全性高。

辣椒红可用于冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、

人造蟹肉、酱料、糖果,按生产需要适使用。


高粱红色素用于饮料、果冻、酱油及糖等食品中时,不仅对人体无毒副作用,

可增加人体内类胡萝卜素类化合物。在使用时,其特点为着色均匀,性质较稳定,

色泽鲜艳明快、光亮度,在食品工业中有应用前景,在酱油等食品中的应用。

研究表明,辣椒红色素在食品中的上色,放置三个月表面无漂浮分层等现象。

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