厂家现货供应优质食品级 富马酸一钠 CAS号7704-73-6
| 价格 | ￥37.96/千克 | |
| 起订量 | ≥25 | |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 0千克 |
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山东腾望化工有限公司
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基本参数
| 产地 | 山东 | 是否进口 | 否 |
| 型号 | 食品级 | 货号 | 108 |
| 品牌 | 聚屹 | 含量 | 100 |
| 有效物质含量 | 100 | 产品规格 | 25kg |
| 执行标准 | GB1886.88-2015 | 主要用途 | 营养强化 |
| CAS | 7704-73-6 | 名称 | 富马酸一钠 |
| 食品添加剂生产许可证号 | SC20141019400251 |
产品名称： 富马酸一钠
英文名称： Monosodium fumarate
CAS NO: 7704-73-6
分子式： C4H3NaO4
分子量： 138.05
产品型号： 食品级
产品性状： 白色结晶性粉末，无臭，有特殊酸味（带碱性味）。加热炭化。熔点约290℃。溶于水(6.89g/100mL，25℃)。
适用说明： 富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂，主要用于水产品和肉糜类食品中，主要与醋酸钠等配合使用，在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。
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李屹
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山东省济南市历城区王舍人街道工业北路东段开源路8号
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