海藻酸钠厂家 面制品增稠剂 海藻酸钠生产厂家
| 价格 | ￥70.00/公斤 | ￥65.00/公斤 | ￥60.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 河北 邯郸 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 九星 | 型号 | 食品级增稠剂 |
| 级别 | 工业级 | 主要用途 | 增稠剂 |
| 主要有效成分 | 海藻酸钠 | 包装 | 25kg |
| 包装规格 | 桶 | 等级 | 一级品 |
| 类别 | 海藻酸钠 | 含量 | 99 |
| 有效物质含量 | 99 | CAS | 9005-38-3 |
| 执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 桶 |
| 保质期 | 2年 | 纯度 | 99% |
| 规格 | 25kg |
中 文名： 海藻酸钠英 文名： Sodium alginate （常用简写 SA或NaAlg）
别 称： 褐藻胶;褐藻酸钠
性 状： 白色粉末
化 学式： (C6H7NaO6）x
分 子量： 216.12303 （糖单元）
CAS登录 号： 9005-38-3
沸 点： 495.2°C at 760 mmHg
中文名称：海藻酸钠
中文别名：褐藻胶;褐藻酸钠;藻胶钠;藻朊钠;藻酸钠;海藻酸钠胶;藻酸钠盐;藻朊钠;藻朊酸钠;海带胶;海藻酸钠,低粘度;海藻酸钠,极低粘度
作用
用途一：用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中
用途二：作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
增稠剂t: 1.5; clear: both;">用途三：稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。
日本用于冰淇淋和冷点改善保形性及使组织细腻，其用量为0.1%～0.4%。制造馅心类时赋予粘结性，其用量为0.1%～0.7%。因其为亲水性高分子，具有强的水合性，使吸附于稳定剂的水分，难以生成冰结晶。
美国用于馅饼的馅心、肉类沙司、肉汁、冷冻食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷点凝胶、凝胶软糖、糖浆类、乳化液等，其用量为0.1%～0.5%。
在啤酒生产中作为铜的固化去除剂，同时与蛋白质、单宁一起凝聚后除去。
可制成薄膜，用于糖果防粘包装。
河北九星化工产品有限公司
联系人：
张帅
服务热线：
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公司地址：
河北省邯郸市丛台区人民东路汉城华都小区22-1-1802-1
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