河北拓海生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河北省 邯郸市
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河北厂家供应水苏糖食品级 甜味剂 水苏糖地灵提取物含量75% 水苏糖厂家批发 水苏糖应用

价格 200.00/千克 190.00/千克
起订量 ≥25 ≥200
所在地 河北 邯郸 可售量 100000千克

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基本参数

品牌 进口 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 见包装说明 PH值 8.0-10.0
化学名 水苏糖 性质 固体
外观性状 粉末 保质期 36个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 桶装或牛皮纸袋 主要用途 食品甜味剂
质量认证 UL 封装 SMD
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 水苏糖 产地 中国
规格 1/25kg 包装规格 25kg
原产地 中国

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水苏糖粉末.jpg

 

水苏糖品名:水苏糖

 

水苏糖英文:Stachyose tetrahydrate

 

水苏糖分子式:C24H42O21

性状:

苏糖颜色和性质:水苏糖是存在的一种四糖,是一种可以显着促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。水苏糖为白色粉末至微黄色粉未,味稍甜,甜度为蔗糖的22,味道纯正,无任何不良口感或异味。水苏糖来源:水苏糖是自然界原本就存在的一种物质,在我们经常食用的蔬菜含有。

用途

水苏糖颜色和性质:水苏糖是一种四糖,是一种可以显着促进产品双歧杆菌等有益菌增殖的低聚糖。水苏糖纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22,味道纯正,无任何不良口感或异味。

    

 

水苏糖可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显着,不会破坏原有食品的风味。   

    

所有的豆类食品都含有水苏糖,如大豆、黄豆、绿豆等等,但水苏糖的含量较低,一般在24之间,发芽时,水苏糖会很快消失,所以食用豆芽菜并不能补充水苏糖。

     

婴幼儿产品应用 水苏糖在婴幼儿产品上多用于生产益生元葡萄糖、奶粉类、米粉类等产品

水苏糖包装和贮存条件:

  

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

 

    

适用范围

 

1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显着,不会破坏原有食品的风味。

 

2、有活性因子,可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,提高机体抗病力,增强免疫能力,因此也可在医药中使用。

 

3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。

 

4、水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖胰岛素,可满足忌糖人群的需要。

 

5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收,可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。



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