河北拓海生物科技有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:河北省 邯郸市
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乳果糖食品级/饲料级 乳果糖生产厂家报价

价格 120.00/千克 100.00/千克
起订量 ≥1 ≥50
所在地 河北 邯郸 可售量 100000千克

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基本参数

品牌 河北拓海 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 见包装说明 PH值 8.0-10.0
化学名 乳果糖 性质 固体
外观性状 粉末 保质期 36个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 桶装或牛皮纸袋 主要用途 食品甜味剂
质量认证 UL 封装 SMD
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 乳果糖 产地 中国
规格 1/25kg 包装规格 25kg
原产地 中国

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乳果糖品名:乳果糖、半乳醣甙果糖

    乳果糖英文:Lactulose Oral Solution

乳果糖CAS号:有

    乳果糖分子式:C12H22O11

 

 


乳果糖颜色和性质:乳果糖为淡棕黄色澄明黏稠液体。结晶粉末。

   

    结晶性粉未。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w):30时76.4%,60时81%,90时>86%。熔点169(每分钟1)。有变旋性,24小时后稳定。比旋光度[α]D20 -51.4°(C=4,pH4.8,水中)。

 

熔点:173-178

 

相对密度:1.69g/cm3

 

溶解性:76.4 g/100 mL (30)

 

 

  乳果糖在食品工业可做甜味剂使用。用途:;食品工业中用作原料,可添加于鲜乳,饮料中。用作甜味剂及其它。

产品用途
用于工业中可添加于鲜乳,饮料中。该品是益菌双歧杆菌的增繁殖因子,具有吸收蛋白质、乳糖、产生B族维生素作用。

1.可用于乳粉,使用量为15g/kg;在饼干中使用量2.0g/kg;在饮料(液、固体)和鲜乳中使用量1.5g/kg(以上均以异构化乳糖干物质计)。

2.间接的 剂。可添加于鲜乳、饮料中。



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