河北拓海生物科技有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:河北省 邯郸市
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价格 30.00/千克 26.00/千克
起订量 ≥25 ≥50
所在地 河北 邯郸 可售量 1000000千克

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基本参数

品牌 河北拓海 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 见包装说明 PH值 8.0-10.0
化学名 D-木糖 性质 固体
外观性状 粉末 保质期 36个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 桶装或牛皮纸袋 主要用途 食品甜味剂
质量认证 UL 封装 SMD
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 D-木糖 产地 中国
规格 1/25kg 包装规格 25kg
原产地 中国

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D-木糖26.jpg

中文名称: D-核糖
中文别名: D-(-)-核糖 
英文名称: D(-)-Ribose
英文别名: ribose, pure; D(-)Ribose (1.07605); D(minus)ribose cell culture tested; D-(-)-Ribose; D-Ribose; beta-D-ribofuranose
D-核糖
CAS号: 50-69-1
EINECS号: 200-059-4

产品用途:
用作保健品、中间体、食品添加剂等 
 
【特性】: 白色结晶性粉末食品级



 木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似,可以还原为相应的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羟基-戊二酸。 

      在中国,木糖是生产木糖醇的主要原材料,已经被多个国家批准为无热量甜味剂。

 


 

   无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水人体无法消化,不能利用。 

 

 



    1.无热量甜味剂。制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

 

     2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。 

 

     3.用於制取木糖醇。 

 

     4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业 

 

     5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂 

 

     6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。 

 

     7.适用于香精香料的制备

仓库组合3.jpg

D-木糖87.jpg


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