河北拓海食品级/饲料级甜菊糖 甜菊糖苷生产厂家价格
价格 | ¥160.00/千克 | ¥140.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥50 |
所在地 | 河北 邯郸 | 可售量 100000千克 |
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河北拓海生物科技有限公司
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所在地区:河北省 邯郸市
主营产品: 维生素C生产厂家, L-精氨酸生产厂家, 瓜尔胶生产厂家, 黄原胶生产厂家, 低聚果糖生产厂家, L-赖氨酸生产厂家, 氨基酸生产厂家, L-亮氨酸生产厂家, L-组氨酸生产厂家, L-脯氨酸生产厂家, 大豆肽生产厂家, 胶原蛋白生产厂家, 透明质酸生产厂家, L-色氨酸生产厂家, L-抗坏血酸生产厂家, 维生素B2生产厂, L-半胱氨酸生产厂家, L-谷氨酸生产厂家L, L-丝氨酸生产厂家, 氨基丁酸生产厂家,
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基本参数
品牌 | 进口 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 见包装说明 | PH值 | 8.0-10.0 |
化学名 | 供应甜菊糖苷 甜味剂 甜菊糖苷 低热值高倍代糖 甜菊糖苷 | 性质 | 固体 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 36个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 桶装或牛皮纸袋 | 主要用途 | 食品甜味剂 |
质量认证 | UL | 封装 | SMD |
执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
名称 | 供应甜菊糖苷 甜味剂 甜菊糖苷 低热值高倍代糖 甜菊糖苷 | 产地 | 中国 |
规格 | 1/25kg | 包装规格 | 25kg |
原产地 | 中国 |
食品级甜菊糖苷 甜菊糖苷厂家 甜菊糖苷价格 甜菊糖苷生产厂家 甜菊糖苷厂家直销甜菊糖苷 甜菊糖生产厂家供应
中文名:甜菊糖
外文名:Stevia sugar
又 名:甜菊糖苷
来 自:甜叶菊
应 用:食品、饮料、调味料的生产
化学式:C38H60O18
CAS号:57817-89-7
外 观:白色粉末
熔 点:238–239 °C
溶解度:易溶于水 (1.25 g·l−1)
甜菊糖(Stevia Sugar)色泽纯白,口感适宜、无异味,接近蔗糖口味的低热值甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。
性状:白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,浓度高时略有苦味,甜味在口中不易消失,耐高温。
甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar),甜叶菊叶子提取物,不含糖分和热量;色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已发现并经我国卫生部批准使用的甜味剂,其天然低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂,被国际上誉为“世界第三糖源”。甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。经大量药物实验证明,甜菊糖无毒副作用,无致癌物,食用安全,是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、调味料、酿酒、医药、日用化工、酿酒、化妆品等行业。甜菊糖溶液稳定性好,在一般饮料食品的pH范围内,进行加热处理仍很稳定。甜菊糖在含有蔗糖的有机酸溶液中存放半年变化不大;在酸碱类介质中不分解可防止发酵,变色和沉淀等;并可降低粘稠度,抑制细菌生长和延长产品保质期。甜菊糖甜味纯正,清凉绵长,味感近似白糖、甜度却为蔗糖的150~300倍。提取的纯莱包迪A糖的甜度为蔗糖的450倍,味感更佳。甜菊糖的溶解温度与甜度味感的关系很大。一般低温溶解甜度高;高温溶解后味感好但甜度低。它与柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乳酸,有杜酸、等使用时,对甜菊糖的后味有消杀作用,故与上述物质混合使用可起到矫味作用,提高甜菊糖甜味量。
纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉末,吸湿性不大。易溶于水、乙醇,与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时,不仅甜菊糖味更纯正,且甜度可得到相乘效果。该糖耐热性差,不易着光,在pH值3~10范围内十分稳定,易存放。
河北拓海生物科技有限公司
联系人:
杨俊英
服务热线:
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公司地址:
河北省邯郸市成安县漳河店镇洛疃村
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