厂家供应优质雪糕冰淇淋专用增稠剂冰激凌乳化稳定剂果胶

价格	￥80.00/千克	￥75.00/千克	￥60.00/千克
起订量	≥25	≥100	≥1000
所在地	山东济南	可售量 9900千克

联系人：李屹

手机已验证

企业已验证

쐈ꠠ꠵쐈ꠠ쐈

ꠠ꠵쐈-쎑흒쎑쐈흒ꠠ

手机扫码快速拨号

免费会员第5年

山东腾望化工有限公司

联系人：李屹 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：ꠠ꠵쐈-쎑흒쎑쐈흒ꠠ

手机号码：쐈ꠠ꠵쐈ꠠ쐈

公司官网： http://twhuagong440.51pla.com

所在地区：山东济南

主营产品：食品添加剂, 饲料添加剂, 化工产品, 香精香料,

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

是否进口	否	产地	山东
食品添加剂生产许可证号	鲁XK13-217-00030	主要有效成分	果胶
级别	食品级	有效物质含量	99.6
主要用途	增稠剂	产品名称	增稠剂
货号	101	品牌	腾望
产品规格	25公斤	执行标准	国标
CAS	有

果胶是植物中的一种酸性多糖物质，它通常为白色至淡黄色粉末，稍带酸味，具有水溶性，工业上即可分离，其分子量约5万一30万，主要存在于植物的细胞壁和细胞内层，为内部细胞的支撑物质。在食品上作胶凝剂，增稠剂，稳定剂，悬浮剂，乳化剂，增香增效剂，并可用于化妆品，对保护皮肤，防止紫外线辐射，冶疗创口，美容养颜都存一定的作用。

用途，用量参考

　　果酱、果子冻、果冻：起胶凝作用，成品细腻，富有弹性和韧性，增加香味，使口感幼滑爽口，用量参考：0.3%-0.6%。

　　棒冰、冰淇淋：起乳化稳定作用，成品口感细腻，滑爽。用量参考：0.1%-0.2%

　　酸奶，乳酸菌，果汁：　起稳定，增稠作用，可延长制品的保存期，具有天然水果风味，用量参考：0.1%-0.3%

　　焙烤食品：提高面团的透气性，增强口感，延长保质期。用量参考：面粉量的0.3%-0.8%

　　使用方法：

　　将果胶和3---4倍的细白糖拌匀，加入80℃的纯净水搅拌溶解，溶解浓度2.5%-4%，溶解好后按比例加入各种制品中。

联系方式

山东腾望化工有限公司