食品级皂荚糖胶价格 皂荚糖胶生产 皂荚糖胶
价格 | ¥90.00/千克 | ¥80.00/千克 | ¥70.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000666千克 |
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湖北一航生物科技有限公司
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主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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湖北一航食品级营养强化剂L-色氨酸提供样品保证质量
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基本参数
品牌 | 一航 | 型号 | 食品级 |
级别 | 食品级 | 主要用途 | 增稠剂 |
主要有效成分 | 皂荚糖胶 | 包装 | 25kg |
包装规格 | 桶 | 等级 | 优级品 |
类别 | 皂荚糖胶 | 含量 | 0.99 |
有效物质含量 | 0.99 | CAS | 有 |
保质期 | 24个月 |
皂荚糖胶 Chinese Honey Locust Gum
别名:皂角子胶、甘露糖乳胶
CAS:123-41-1
性状:乳白色粉末,溶于水,不溶于乙醇,丙酮。
【生产工艺】
用皂角子经过筛选、水洗、脱脂、改性、均质等工艺完成制取。
黏度(1%溶液)/m Pa?s ≥ 1600pH值 6.5~7.0 干燥失重/% ≤ 12.0 灰分/% ≤ 2.0砷(以As计)/% ≤ 0.0002 重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002
【食品用量】
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:皂荚糖胶可用于调味料、冰淇淋、饮料、饺子粉,最大用量为4g/kg。
【食品用途】
改善和增加食品的粘稠度;保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性;改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。
增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。
湖北一航生物科技有限公司
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武汉东湖新技术开发区关南科技工业园现代国际设计城一期第3单元2101、02、08、09室A007(一址多照)
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