湖北一航生物科技有限公司

主营产品：维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料

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羧甲基淀粉钠羧甲基淀粉钠价格羧甲基淀粉钠

价格	￥19.00/千克	￥18.00/千克	￥17.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000555千克

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所在地区：湖北省武汉市

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基本参数

品牌	一航	级别	食品级
主要用途	增稠剂	主要有效成分	羧甲基淀粉钠
包装	25kg	包装规格	袋
等级	优级品	含量	0.99
有效物质含量	0.99	CAS	有
执行质量标准	国标	保质期	2年

服务.jpg

羧甲基淀粉钠简介：

产品名称：羧甲基淀粉钠

性状：淀粉状白色粉末，无臭无味。常温下溶于水，形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水，也可先用乙醇湿润后再加入水中。不溶于甲醇、乙醇及其他有机溶剂，溶于水，水溶液呈微酸性，浓度为1的水溶液pH=6.77.0。

2水溶液粘度（25）mpa.s 800-1200 300-800

钠含量（Na) 4-5.5 4.5-6.5

取代度D.S 0.35-0.5 0.4-0.6

PH值（1水溶液） 6.5-8.5 8.0-11.5

氯化物（NaCl计） 1.8-3.0 6.0-7.0

重金属（Pb计） 0.002

铁（Fe) 0.03

砷（As) 0.01

羧甲基淀粉（CMS）主要用途

一、食品级羧甲基淀粉钠

是羧甲基醚化的变性淀粉，它无味、无毒、不易酶变、易溶于水。应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能，性能优于羧甲基纤维素（CMC）是取代CMC的佳产品。广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。CMS在生理学上是惰性的，没有热值，因此用来制造低热值的食品也可以获得理想的效果。

限量：可用于冰淇淋（0.2％0.5％）；防止面包老化（0.05％0.2％）。

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