河南康之旺生物科技有限公司
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L- 岩藻糖生产厂家 食品级 L- 岩藻糖使用说明 L- 岩藻糖作用

价格 210.00/公斤 199.00/公斤
起订量 ≥1 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级 化妆品级 医用
含量 99 有效物质含量 99
CAS 149-32-6 PH值 8.0-10.0
化学名 L- 岩藻糖, 6- 脱氧- L- 半乳糖 性质 粉末
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 袋装 桶装 主要用途 甜味剂
质量认证 通过 封装 袋装 桶装
执行质量标准 国标 用途 甜味剂
名称 L- 岩藻糖 产地 国产
规格 kg 包装规格 25kg
原产地 河南

岩藻糖(fucose)是六碳糖的一种,又称6- 脱氧- L- 半乳糖,并可以看做是一种甲基戊糖。自然界存在的岩藻糖绝大多数为L- 岩藻糖,D构型的岩藻糖仅作为稀有糖,发现于一些糖甘类化合物中。

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L- 岩藻糖较大量地存在于海藻及树胶中,也发现于某些细菌的多糖中。岩藻糖作为糖蛋白中糖链的组成部分,广泛存在于各类细胞表面的质膜上。岩藻糖比一般六碳糖在第六碳原子上少一个羟基,所以岩藻糖比其他单糖亲水性弱,而疏水性强一些。在某些血型物质分子中的岩藻糖是一定的血型的标记。

 

通常从海藻中提取岩藻糖,先用酸处理,中和后,以苯腙形式析出,除去苯肼,可得α-L- 岩藻糖结晶,熔点145℃.

 

L-岩藻糖产品用途

 

1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。

2、口腔保健:防龋齿牙膏、漱口剂、洁牙剂等

3、工业制造:蓄电池、精密铸件等

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5、家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,同时还具有特殊的保健作用。

6、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水等。

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