济南圣和化工有限公司
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厂家供应优质 藻酸铵 含量99% 品质保证 价格实惠

价格 120.00/公斤
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所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 圣和化工 型号 食品级
类别 食品级 包装贮运 国标
外观 固体

海藻酸铵  

化学名称:藻朊酸铵、藻酸铵俗称:  英文名称:Ammonium alginate 产品类别:胶姆糖基础剂  分子式: C6H7O6NH4 代码:


性状:海藻酸铵为白色至浅黄色纤维状或颗粒状粉末,溶于水形成粘稠状溶液不溶于乙醇和乙醇含量高于30%的水溶液。不溶于、挤强酸溶液。 应用行业:食品、油脂、调味饮料等


使用范围:用于糖制食品、调味汁、果酱、果冻、油脂、明胶布丁、甜沙司等


备注:(1)本品可用于糖制食品、调味汁、果酱、果冻,用量约为4g/Kg;用于油脂、明胶布丁、甜沙司约5g/Kg

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