木瓜凝乳酶 酶制剂 含量99%
| 价格 | ￥2000.00/千克 | |
| 起订量 | ≥1000 | |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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济南圣和化工有限公司
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所在地区：山东省 济南市
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基本参数
| 品牌 | 圣和化工 | 型号 | 食品级 |
| CAS | 有 | 有效物质含量 | 99（％） |
| 重金属 | 0.00001（%） | 酶活力保存率 | 99（％） |
| 砷含量 | 0.12（％） | 类别 | 凝乳酶 |
| 产品规格 | 25公斤 |
凝乳酶
一、产品概述
本品是由酵母菌发酵提炼而成的固体酶制剂，可直接用于奶酪、饲料、医药、干酪制造和酪蛋白凝结及相关行业。
二、产品规格及其质量指标
项目 |
指标 |
项目 |
指标 |
外观 |
黄白色粉末或黄色颗粒或片状 |
温度适应范围 |
30-42℃ |
酶活u/g |
50000 |
最适温度 |
37-42℃ |
气味 |
有微咸味 |
固体干燥失重 |
<7% |
pH值适应范围 |
5.0-6.3 |
40目标准筛 |
≥80% |
济南圣和化工有限公司
联系人：
李经理
服务热线：
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公司地址：
济南市历下区建筑新村南路2号1号楼
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