优质 半纤维素酶
价格 | ¥560.00/千克 | |
起订量 | ≥100 | |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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济南圣和化工有限公司
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所在地区:山东省 济南市
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进入店铺基本参数
品牌 | 圣和化工 | 型号 | 食品级 |
CAS | 有 | 有效物质含量 | 99(%) |
酶活力保存率 | 99(%) | 砷含量 | *(%) |
类别 | 半纤维素酶 | 保质期 | 36个月 |
分类 | 酶 | 外观性状 | 白色粉末 |
产品规格 | 25公斤 |
半纤维素酶
近白色至浅灰色无定型粉末或浅灰至深棕色液体。
作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。
溶于水,几乎不溶于乙醇。主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶合用可使柑橘类果汁澄清;用以出力咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高其可消化性。
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